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일상

양꼬치만들기

양꼬치와 양갈비를 주문해봤당

방울토마토, 대파, 파인애플, 오뎅, 소세지, 양꼬치를 꼬치에 꼽았는데 고기보다 그 외것들이 더 많아졌다 ㅎㅎㅎ

그리고 마리네이드한 양갈비
방법은 올리브오일바르고 허브솔트를 뿌려주고 20-40분정도 놔두었다.

그리고 구워보쟝!!
그런데 숯불에 굽다보니 나무 꼬치가 타서 분리되기 시작했다 ㅎㅎㅎㅎㅎ 쇠꼬치를 쓰는 이유가 있었음 ㅠㅠ
실패하고 다른방법으로 굽기로했다